masronita's blog

一蘭跟一風堂，幾乎是大部分的台灣人到日本玩最愛吃的拉麵店。去年我跟dance去福岡時，有去一風堂總本店吃拉麵，那裡的店長知道我們從台灣來，有特別告訴我們乾杯集團有打算把一風堂引進台灣，當時我們都好期待。今年五月三號，很受歡迎的一風堂終於在捷運中山站附近開幕啦*^_^*。上圖是開幕期試賣期間某一天中午的人潮，試賣期間營業時間有限，當天因為太多人排隊了，店家也限制了排隊人數，晚到的客人就不能排囉，扼腕而歸~~。開幕之後全天候營業，下午沒有休息，所以在下午非用餐時間，ChunGo陪我再來排一次隊^^。

正式開幕後的平日下午，人潮稍減，我們大概排半小時就可以吃得到了喔。

裡面的座位還不少(比山頭火座位多多了)，服務生都很有朝氣的打招呼，像在日本一樣。

桌面乾乾淨淨，這裡只有提供免費冰開水，沒有日本免費冰麥茶。

上餐速度很快，這是我們點的前菜小菜，炸牛舌，滋味不錯，份量迷你。

煎餃，好喜歡這種日本拉麵店皮薄多汁的小煎餃喔~~

和牛沙拉，我覺得滋味不錯，ChunGo覺得肉不夠軟嫩^^。

叉燒小刈包，個頭小小、白白胖胖的刈包好可愛喔，配上燒烤叉燒，搭配生蔡及特製芥末美乃滋，鹹鹹甜甜，頗好吃的喔。

白丸拉麵，豚骨湯頭香濃不膩，麵條我們都是選硬的，我很愛這種細麵，吃到最後一口的麵都還是Q彈有個性*^_^*(ChunGo謎之音:麵的個性到底是要怎麼看啦)，叉燒肉也好好吃。

赤丸拉麵(半熟玉子是另外加的)，這個口味比較重，一樣也好好吃。

這是加點的半熟玉子，沾著拉麵湯汁真的好搭。

一風堂的拉麵真的好好吃喔，原汁原味飄洋過海來台灣，口味跟日本一模一樣喔，店裡的氣氛也跟日本很像，真的好高興在台灣也可以吃到一風堂，接下來，就希望一蘭可以趕快來台灣開分店囉。

IPPUDO TW 博多一風堂台北中山南西店
台北市中山區中山北路一段85號
11:30 -- 24:00
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