新加坡有很多這種小販中心，裡面有各式各樣的熟食攤位，內容則是包羅萬象，從粥粉飯麵到飲料冰品都有在賣，行程的第三天，我們一開始就鎖定要來Maxwell這個小販中心吃午餐，因為網路上非常有名的天天海南雞飯還有金華魚片米粉都在這裡面啊。
小販中心裡的各攤位的格局及位置的確很有規劃，但整體的清潔衛生程度卻沒有我之前聽說的乾淨，桌面及地面都不是很乾淨，店家提供的餐具也黏答答的，取餐的托盤上還有前人留下的湯漬及菜渣，不過既來之則安之，這裡可是最可以體驗庶民美食的地方呢。
超級有名的天天海南雞飯，真的是Maxwell小販中心裡的排隊人氣No.1，我覺得真的好好吃喔~~~，真不枉費我排隊排了半小時^^。雞肉很嫩，清香的海南雞滋味，沾著特製辣醬一起吃，真的很美味，但ChunGo說他覺得這個雞肉吃到最後會覺得有點生。旁邊那個雞油飯也超香超好吃，天天海南雞飯的攤位上有介紹說，TLC的"波登不設限"的名廚主持人Anthony Bourdain曾說"Chicken rice is so fragrant & delicious that it can be eaten on its own"，由這裡就可以想像就算單吃雞油飯也是超好吃滴。
我去排天天海南雞飯，ChunGo就去排金華魚片米粉，結果我排30分鐘排到，他比我排更久，他排了40分才排到。這個魚片米粉也好好吃，我很愛它乳白色的湯頭，滋味濃郁，口感清爽，米粉是星式的粗米粉，我很喜歡。
新加坡真的是超悶超熱的，所以吃熱食一定要配冷飲才過癮啦。這是紅毛榴槤汁，一杯新幣一塊，紅毛榴槤汁其實就是紅毛丹汁啦，清涼解渴不錯喝。
這是另一攤的甘蔗檸檬水，哇!這個超讓人覺得驚豔的，甘蔗跟檸檬怎麼會這麼搭啦~~~。
在小販中心用餐，真的是經濟實惠又可以嘗到道地美食的最佳選擇，我們這一頓吃到的喝到的好滋味，都是一整個覺得大滿足喔*^_^*
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