masronita's blog

鐵鍋燒餃子跟一蘭拉麵為什麼會放在同一篇文章呢?因為這是我們同一天的晚餐^^

福岡的一口餃子很有名，那說到鐵鍋燒餃子，最開始引起我的注意是電影”惡人”，劇中那個保險業務員女生，在電影一開始不久跟姊妹淘去聚餐的地點就是在福岡吃鐵鍋燒餃子^^，看起來真的是超級好吃，那也是我全片印象最深刻的場景(一整個劃錯重點)，我們在熊本的晚上，也去某家居酒屋吃鐵板燒餃子，可是那個沒有很好吃，感覺只是把餃子煎好放在鐵板上，沒有那種整個餃子放在鐵板上燒的感覺，於是回福岡後，我們根據日版MOOK九州散步方法的介紹，來到了福岡祗園的鐵鍋燒餃子。

這間店的生意超級好，幸好我們還頗早到，不用候位就可進去吃，我們吃完出來門口就開始有人在排隊。我們進到裡面愣了一下，惡人裡吃鐵鍋燒餃子的那一幕好像就是在這家店拍的喔，另外，這間店的每面牆上都掛滿了光顧的名人跟老闆娘合照的照片，只是它有特別註明不能對著牆上照片拍照，所以我們在店裡除了照食物外，幾乎都沒甚麼拍照。

我跟dance都很愛吃鍋貼，我們點了三人份的鐵板餃子，上桌後一下子就被秒殺了，好吃好吃，跟我想像中的感覺一樣喔，日版雜誌的介紹，可信度真的很高啊~~~，但餃子的size很迷你，我們兩個人吃三人份的餃子一整個沒吃飽，於是我們決定去吃第二發晚餐----一蘭拉麵。

一蘭拉麵應該就不用多做介紹，幾乎是台灣人到日本玩最愛的拉麵，分店也非常多，去過東京好幾次，可是每次都跟一蘭擦肩而過，讓我覺得很扼腕，這次有機會來到它的發源地福岡，一定不能錯過。福岡一蘭也有不少分店，我們去的是中洲川端地鐵站一出來的一蘭，先買食卷再到像K書中心的坐位吃，吃之前可自己在問卷選麵的硬度口味的濃淡及蔥的種類等，然後那個問卷有很多語言，當然也有中文，超級方便。等了一下子，麵上桌啦，哇~~好好吃喔，湯頭濃郁又帶點微辣，超級美味，麵的硬度也很完美，難怪一蘭拉麵幾乎是人人推啊~~~

鐵鍋燒餃子
福岡市博多区祇園町2-20
地下鉄「祇園駅」5番出口徒步數分鐘即可抵達
營業時間: PM5:00至凌晨(周日及假日休)
http://www.tetsunabe.co.jp/

一蘭拉麵
http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo1.html
分店非常多，我們去的是中洲川端地鐵站旁的那一家