masronita's blog

這次的巴黎重遊，行程一整個很隨性，重點是在feel & living，唯一有做準備的就是有事先預約幾間想吃的餐廳(再次強調一下淡季來巴黎的好處，就是餐廳很容易預約^^)。Kei這間由日本主廚小林圭甫開幕即摘星的餐廳，把懷石料理的精神灌注進入法式料理的靈魂，這真的是超級吸引我的。位於巷內的餐廳門面很低調，但餐廳內部十分雅緻，我們是中午第一組抵達的客人，餐廳內部就只拍了這張照片留念。

Kei是無菜單料理，午餐有三種價位的set，只要選定要哪個價位的set即可，set內容就是由主廚決定，對觀光客而言其實挺方便的，不用去研究複雜的法文菜單。外場經理會跟你詳細介紹各set的差異，這裡的服務人員英文都好到一個不行，當天外場也有兩位日籍服務生，所以用英文或日文溝通都可以。不愧是日籍主廚經營的法式餐廳，法式料理的華麗表現當中也可以感受出日本人特有的細緻度。美麗的沙拉讓我們相當驚艷，相較知下，外場經理大力推薦的主菜牛排雖也是好吃，但我們比較吃不出這道菜的功力在哪裡。整體而言，Kei確實是物有所值，米其林的星星的確是實至名歸。對我們來說，一星的Kei帶給我們的感動與滿足度，是遠大於隔天我們吃的三星的meurice(小小聲的說，meurice的場地及氣氛真的是超美的沒錯，但午間的set menu完全就是給人滿滿的生產線出品的感覺啊>_<)

KEI restaurant
http://www.restaurant-kei.fr/